Huile de Sésame grillé

Description du produit

Tout amateur de bagels montréalais le sait : des graines de sésame, ça se retrouve un peu partout… souvent là où on ne s’y attend pas. Rôties au feu de bois dans les fours à bagels, ces graines parfaitement dorées sont récupérées puis pressées en petites quantités pour donner une huile ronde, chaleureuse et bien corsée. Un produit qui unit l’héritage culinaire montréalais et une sensibilité plus éco-consciente, dans une huile polyvalente, parfaite pour salades variées, légumes vapeur, nouilles, riz, dumplings, viandes ou tofu.