Protéine végétale| Seitan| Service Alimentaire

Description du produit

Substitut végétal à la viande, notre seitan est prêt à l’utilisation. Offert en morceaux nature, sa texture fibreuse rappelle le poulet et facilite son intégration dans une grande variété de recettes. Polyvalent et performant, il absorbe efficacement les saveurs et se prépare facilement à la poêle, au four ou en mijoté. ✔ 18 g de protéines par portion ✔ 98 % de rendement ✔ Portion standardisée et facile à intégrer Une solution végétale fiable, économique et adaptée aux réalités du service alimentaire.