Préparé au Québec
Québec, Canada
Provenance vérifiée
Québec — fabrication vérifiée — preuve enregistrée
Hydromel mousseux
Description du produit
Hydromel produit à partir de miel toutes fleurs. Il est issu d’une double fermentation sur levures de champagne et d’une prise de mousse en bouteille de façon toute naturelle. Cette deuxième fermentation en bouteille lui confère une bulle fine et un goût frais et sec. Il est désaltérant, sans sulfites ni gluten. Se consomme très frais.
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